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今晚在晋江用餐，我们点了白灼小管，结果发现它黑乎乎的，全是黑墨汁。服务员说这就是最美味的，黑墨汁越多越可口。有晋江的朋友吗？真的是这样吗？

呵呵哈哈哈 · 发表于 2025-5-7 10:36:16

墨汁多是小管新鲜的表现，口感独特很美味。

抖音时光 · 发表于 2025-5-7 19:14:41

有很正常，吃了也没事，但硬说黑墨汁可口就不必了

亚马逊闲哥 · 发表于 2025-5-8 21:40:17

作为沿海人还是喜欢洗干净的

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染别粥了为 · 发表于 2025-5-8 22:35:22

看个人吧，从小就不爱吃这个墨汁，黑的要命。

招财猫 · 发表于 2025-5-9 07:17:36

意大利还有墨汁面呢！很好吃

陈先森 · 发表于 2025-5-9 13:04:48

吃过墨汁鱼丸，黑乎乎的

普通人 · 发表于 2025-5-9 22:35:56

鱿鱼黑墨对人的肠胃有好处，海边的人都懂得。

镇关西 · 发表于 2025-5-10 18:55:20

我是本地人，我就喜欢这种的。

高桥凉介 · 发表于 2025-5-11 00:56:31

黑色的墨汁是可以入药的，纯天然黑色素，应用在很多食品添加剂中，是最好的天然色素

长安君 · 发表于 2025-5-11 02:18:42

这么新鲜的东西被嫌弃啊？

布局圣手 · 发表于 2025-5-11 15:01:07

小时候都是连墨汁一起吃的，现在很多也这样子吃。

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啪的一下很快 · 发表于 2025-5-11 18:23:35

以后吃我这个

道西 · 发表于 2025-5-11 18:54:44

没清干净！害人……

直播间的徐老师 · 发表于 2025-5-11 20:20:38

黑色的墨汁有抗癌作用。

lbfcool · 发表于 2025-5-12 08:18:54

没墨汁你别吃，据说还是长寿的物质

磨练是一种财富 · 发表于 2025-5-12 09:32:21

沿海大多吃，我不敢，肯定去墨汁才吃。

速卖通小店 · 发表于 2025-5-12 09:53:23

墨汁增加了小管的鲜味，别有一番风味。

矮子望天 · 发表于 2025-5-12 17:54:57

烹饪过程保留了黑墨汁，最大程度呈现原始美味。

Joy · 发表于 2025-5-12 19:11:52

广东这边也是这么吃的，不去墨。